2022年春節(jié)前后酥梨價(jià)格行情淺談

春節(jié)將至，在這里給大家拜個(gè)早年。

回顧2021年，五月左右的時(shí)候有一部分冷庫(kù)酥梨以成為爛梨而結(jié)束了自己的使命。2021年8月份，紅香酥梨陸續(xù)上市，這一年沒有了陜西產(chǎn)區(qū)沒有了山西客商的瘋狂搶奪，沒有其他地區(qū)客商的大肆收購(gòu)致使產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格趨于穩(wěn)定，大致在0.9~1.2元左右/斤（60#以上，光果入框），本季部分專門用于儲(chǔ)藏紅香酥梨的冷庫(kù)未能入滿，相比往年這樣的情況是不存在的。進(jìn)入9月份，酥梨陸續(xù)開始采摘，主要還是以摸袋入庫(kù)為主價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，大致在1.1~1.4左右/斤（4兩以上，摸袋），進(jìn)入10月份后由于降雨增多對(duì)酥梨品質(zhì)也造成了不小的影響。中秋、國(guó)慶雙節(jié)市場(chǎng)表現(xiàn)偏冷，預(yù)期不足。

霜降前后品質(zhì)相對(duì)可以的貨源地面上也基本沒有了，待到11月下旬冷庫(kù)紅香酥梨、酥梨開始出庫(kù)。據(jù)知農(nóng)網(wǎng)商務(wù)信息平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示：紅香酥梨連框走1.5元左右/斤，這個(gè)出庫(kù)價(jià)格是沒有利潤(rùn)可言的，弄不好的還要賠錢。春節(jié)前的備貨期，紅香酥梨主要是框子倒禮盒，價(jià)格也不理想。酥梨價(jià)格持續(xù)趨于穩(wěn)定波動(dòng)不大，持續(xù)在1.8~2.2元左右/斤。

下面我們來探討下后市酥梨價(jià)格的走勢(shì)，今年是個(gè)暖冬按道理對(duì)于酥梨銷售是一個(gè)好的條件，但是總是有一些不利的因素導(dǎo)至未能有一個(gè)更好的市場(chǎng)行情。水果自身的替代性就很強(qiáng)，砂糖橘上市一個(gè)月，價(jià)格跌一半這都在調(diào)整著市場(chǎng)的供需關(guān)系。疫情的多點(diǎn)爆發(fā)都在有形或無形中影響這市場(chǎng)的需求關(guān)系，這都對(duì)水果銷售提出了新的挑戰(zhàn)，畢竟水果季節(jié)性很強(qiáng)，錯(cuò)過了季節(jié)就喪失了機(jī)遇。

年后酥梨價(jià)格將會(huì)何去何從？二、三月份酥梨的價(jià)格仍將趨于穩(wěn)定不會(huì)有大的變動(dòng)。后市能否有更好的市場(chǎng)前景還有待觀察論證。至此，采取順價(jià)銷售有大的必要。

由于今年酥梨的產(chǎn)量和價(jià)格讓很多果農(nóng)有所失望，導(dǎo)致部分果農(nóng)砍掉了梨樹，面積也是近年比較大的一年。酥梨產(chǎn)業(yè)的路在何方？雖然酥梨是一個(gè)老品種，但種植面積相對(duì)較大，品質(zhì)也參差不齊。唯有以優(yōu)化種植方式、杜絕早采、提高冷藏水平上下功夫，不斷提高酥梨品質(zhì)，不斷優(yōu)化營(yíng)銷模式才能有更好的前景。